我的秘密花園

在我之前失業的時候，心理一直想做些什麼事情來充實生活...

一晃眼兩個月過去了，我依舊躺在床上看哈利波特。(看了一遍又一遍)

有想過要做些餅乾、蛋糕之類的東西，但遲遲沒有動手...

直到阿喵做了一個很好吃的瑞士捲蛋糕回家，我才開始動手嚐試做蛋糕等糕點。

這是第一次烤出來的戚風蛋糕，蛋糕體外貌不算糟，但整體沒有發，口感太紮實。

這是第二次烤的戚風蛋糕，蛋糕有長高一點，但表面有裂紋。

第三次烤的戚風蛋糕，我要哭哭了。外圈都焦掉了，烤箱溫度調太高了，表面的裂紋也很嚴重。

棲風蛋糕一直沒有成功，於是開始挑戰比思吉。

結果烤出...鹹鹹的不知名麵包。@@

第二次烤出...外貌很像小月餅的不知名餅

第三次烤出一個熱量超高的不知名好吃餅

第四次烤出...我確定這是小餐包的口感

第五次...又是熱量超高的好吃餅

接著又烤出一個史上無敵失敗的戚風蛋糕，瞧那開口笑的蛋糕表面，像是在嘲笑我的愚蠢。@@

瞧那軟弱無力的邊緣樣子，心裡也跟著無力。

 

第六次的比思吉，嘗試加了一點酵母粉...結果好重的酵母味。@@

個人造業個人擔，於是我一個人嗑完這恐怖的食物。

第七次，少加一點酵母粉，結果一樣是大冒險食物。

第八次，歐耶~這口感，就是這口感。這就是我要的比思吉啦~~~(泣)

第九次，依舊是跟第八次相同的口感。終於確認了比思吉的成分、比例。

於是開始嘗試芒果奶酪派

黃橙橙的表面，是無法融入鮮奶的奶油。

切開的側面照片，最上面的奶油，個人覺得可以不要加。

最下面的餅皮是用消化餅做成的，但是失敗了。

大致上來說，芒果奶酪的部分還挺好吃的，只是賣相不怎麼好。

第n次的比思吉，口味已經趨近穩定了~

於是我嚐試了，加進巧克力粉...長這樣。

呼，又結束了一篇。

話說，這些東西都是一個月前做的。

所以，我已經一個月沒烤東西了~@@

那，我最近這個月又在幹麻呢? 嗯~~我得好好回憶回憶了...

剩下一篇，cat with me... 敬請期待囉~^^